masseria seicentesca restaurata nel 2001 offre ospitalità e ristoro a chi vuole conoscere il cuore della sicilia, le sue tradizioni, la sua cultura ed il suo patrimonio enogastronomico. Il Baglio offre 9 camere un ristorante capace di 100 coperti, giardino con piscina (riservata a chi pernotta) e maneggio. Il Baglio è la base ideale per tanti percorsi su strada ed off-road, si trova infatti esattamente al centro della Sicilia ed è attorniato da riserve naturali e paesini ricchi di storia. aperto da aprile a novembre. il resto dellìanno solo su prenotazione per gruppi.